台北的微光咖啡

說到最喜歡的咖啡館，我最喜歡的是台北的微光咖啡。

微光老闆奇奇像極了當年大家還叫我爸瘦子的時候，那是喜歡的原因之一。

最讓我興奮的還是那個大書架，宛如主角那樣擺在一進門就可以看到的地方。書架里的書，我都想慢慢地一本一本翻閱。微光咖啡里的客人很微妙的好像大家都約好一起出來看書和工作，會安靜的坐好，輪流地到書架拿書。什麼樣的咖啡館吸引什麼樣的人，在微光里就看得到。

去微光咖啡的那天，我們在雨中走了好長的一段路。葉先生就這樣在第二天一直躺在床上，燒得迷迷糊糊。除了出門買早午餐和藥，我都一直望著窗外的那棵有星星葉子的植物。看著看著，就很想把他抱回家。

我們在那天之後離開台北，原本要買的東西要去的地方就留到下一趟，這樣也好。

舒芙蕾｜熊｜Caldo Cafe

還沒去台北，就已經聽聞舒芙蕾的事。那是一個不等人的甜品，為了吃它，需要等上半個小時。

還沒去台北，就已經聽聞熊的事。聽聞熊的咖啡很好喝，舒芙蕾也做得很好。在台北，要吃熊的舒芙蕾是要排隊的。

還沒去台北，就已經聽聞Caldo Cafe的事。很好喝的咖啡和需要排隊的舒芙蕾就在Caldo Cafe里，那是熊工作的地方。

那天我們一到台北，已經迫不及待地想往Caldo Cafe直奔。當然我們不是任性的人，我們知道期待的美好。

我們小心翼翼地，在台北的街頭走了一個白天。喜歡散步，看小店，吹吹涼風，拍拍照。

接著來到 Caldo Cafe，尋找熊，尋找咖啡，尋找舒芙蕾。

台灣的店看起來小小的。站在外面看，都有一股讓我想鑽進去好好呆著的衝動。好像外面再怎麼大風大浪，只要踏進店裡就有躲在棉被里的安全感。

在Caldo里，我望著一幅一幅藍色的畫，許久后發現它們像一片片的海，框在牆上。有時會有些小波動，真的。

在台北的六天里，我們吃了兩天的舒芙蕾，試了四種口味。也把妹妹和安勝帶到Caldo來，讓他們知道，至少他們離好吃的舒芙蕾很近。

回到吉隆坡的不知道多少天后，我依然對那入口時表面帶點酥脆，滿口熱熱軟軟的奶香和香草味，舌尖的橙汁，非常懷念。還有還有，那拿鐵上，很軟很軟的奶泡，沾到嘴唇時會留下一片云。

從那天起，我們稱熊為咖芙熊。:)

沒有太多理由地喜歡 台北 上島咖啡店

十一月里，有人這麼說：什麼類型的咖啡館  吸引什麼類型的人

十一月里，我說：可惜  太多人失去自己

這年頭，近乎每個星期都有新的咖啡館在馬來西亞的某個角落冒起來。有像藝術館的，有像攝影展的，有像工廠的...

人們去咖啡館的目的，也越來越不同，不再僅僅是為了一杯咖啡、一份寧靜、一位朋友。一些人甚至一開始就抱著要去抨擊、評論、考察的態度進入咖啡館。若是這樣，又有何意義？

有這麼一個品牌的咖啡館，在台北，我一直都很想念。那是四月里發生的事，陪著妹妹到臺北藝術大學報名后，因為下了好幾天的雨，我們一直都窩在上島咖啡店（Ueshima Coffee）里。

回來後，一直懷念那些窩在上島咖啡店里的日子。

上個星期，我的傻羊說要去台北，我就這樣跟去台北了。這是今年第三次來台。今年的第一次是春天，第二次是夏天，這一次是秋天。我想接下來的冬天會不會再來。

上島咖啡店沒有特別的偏向什麼主題，反倒是比較像星巴克。可是我喜歡那片安寧，那份有wasabi的三明治，那樣的爵士音樂，那杯簡單的咖啡，那樣的感覺。當然，有我的傻羊在時，其實什麼咖啡館我都喜歡。

所以何謂一家好的咖啡館？沒有答案。只有感覺對不對，喜不喜歡。我們沒有批評的資格，除非你是咖啡館王國來的外星人。把咖啡、氣氛、擺設完全標準化。然後人們像機器人那樣地跟著這樣的排行榜，喝了所謂最好喝的咖啡，機械化地感覺滿足。

以下是我們在上島咖啡店享用早餐的照片。在台北的六天里，我們一共光顧了兩次。我還是很喜歡上島咖啡店，我想我的傻羊也是。:)

泡咖啡馆的事 & Coffee Amo

喜欢泡咖啡馆的人，好像越来越多。那是一件好事，埋头苦干了许久的人也需要休息，把头抬起来好好听好好讲。

我不太会喝咖啡。对我来说，咖啡只有「好喝」和「不好喝」。

每个人都有自己的咖啡故事，什么时候喝第一杯咖啡，什么时候爱上咖啡，为什么喜欢泡咖啡馆。

我常说，这咖啡是外婆家的味道，这咖啡不是外婆家的味道，只因为外婆家做的是炒咖啡的生意。在我懂事以来，咖啡和外婆家脱离不了关系。偏爱喝不酸的咖啡，时常被解释为那是胃不好的原因。任性一些的说法，其实是外婆家的咖啡不酸。

坐在咖啡馆里，静静的观察，其实可以发现许多事。看咖啡馆里摆放的书籍，你可以知道老板的爱好。坐在隔壁的年轻人，不停地互相照相，可以发现他们泡咖啡馆是因为环境。坐在对面的中年人，拿着小说仔细的看，他买的是宁静。坐在后面讲世界的两人，需要的是感情。这是我爱泡在咖啡馆里的原因，听听看看，然后发现什么，学会什么。

自从爱上一个比我更会泡咖啡馆的人，带着八卦的我泡更多的咖啡馆，偶尔也希望可以分享些什么。但不想写评论，因为每个人泡咖啡馆的原因不同，对咖啡的喜好也有着不同的执着。

昨日去了Coffee Amo，拍了些照片。让我非分享不可的是，Fujifilm X100 拍下的照片，无需调色，已经让我很满意。

若你问我Coffee Amo好不好泡，我只能说：

走路要记得轻一些

老板应该是摄影爱好者

我们在那里享受了片刻的宁静