有没有吃过玛卡龙(macaroon)?
吃玛卡龙时先小小的咬一口,含在嘴里。
玛卡龙的外层易碎,内层半溶。轻轻一吸,体验内陷随着融化了的玛卡龙流入舌尖。
一个小小的玛卡龙,我可以配上一杯咖啡。 没加糖的拿铁。
开心果口味是我的首选。
几天前张超人在Bangsar找到一家玛卡龙店,他说是吉隆坡排行第二。
我们尝试了四个口味, 格雷伯爵茶 (Earl Grey)、芥末(Wasabi)、黑芝麻和开心果。
太棒了。比起许多家店的玛卡龙,不会太甜,味道香极了。
当然,开心果还是我的最爱。芥末带咸,可是味道惊人。
那是我吃过最好吃的玛卡龙。
可惜玛卡龙不便宜,不是每天可以享用的甜品。
因此当遇上玛卡龙时,一切显得多么可贵。 含在嘴里,直到融化消失。
太甜?配上一口拿铁。
张超人找到的店:
Les Deux Garçons Pâtisserie,
#36, Jalan Telawi, Bangsar Baru,
59100 Kuala Lumpur, Malaysia
我没有吃过,也很少品甜食~
ReplyDelete玛卡龙真的那么诱人?
其实不一定每个人都会喜欢啦。因为很多地方都卖很甜的。:P
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